一称“不子”。景德镇瓷器使用的一种原料。指经初步加工后作成砖状者。清唐清《陶冶图说》图一石采制泥图解说：“石产祁门坪里、谷口二山， 距厂二百里， 剖之中有黑花如鹿角菜者，土人借溪设轮作碓，春细淘净，制如土砖，名曰‘白不’，色纯质细，用制脱胎、填白、青花圆琢等器。另有高岭、玉红、箭滩数种，皆为饶州府属境内，采制法同白不，止可参和制造，于粗器为宜。”可知瓷石、瓷土均开采后制成白不运往景德镇。