青花瓷器色料的泛称。青花瓷器的呈色剂是钴，钴矿种类很多，大体可分两种：一为含砷不含猛的化合物，西亚地区伊朗等国钴矿多属之；一为钴和氧化锰地混合物，即钴土矿，我国各地钴矿属之。